Herbaty świata
Picie herbaty – dla jednych to codzienna rutyna, dla innych wyjątkowy rytuał. Choć pierwsze skojarzenie to Brytyjczycy i ich sławetna herbatka o piątej, to w Polsce tradycja picia herbaty jest równie silna. Herbaty świata zawitały w końcu do nas. Prawdziwi smakosze potrafią sporo zapłacić za ulubiony gatunek herbaty. Jeśli jednak do tej pory piłeś jedynie herbatę earl grey bądź popularną english breakfast tysiące odmian herbat z najróżniejszych zakątków świata może przyprawić o zawrót głowy! Którą warto skosztować? Sprawdzisz to udając się szlakiem herbaciarni w swoim mieście.
Herbata niejedno ma imię
Wizyta w herbaciarni to bardzo dobry pomysł na spędzenie wolnego czasu i … spróbowanie czegoś nowego. Jeśli nie wiesz od czego zacząć, poradź się profesjonalnej obsługi. Gdy za oknem trzaska mróz najlepsza będzie rozgrzewająca herbata z imbirem, zaś na letnie upały idealnie sprawdzi się orzeźwiająca herbata jaśminowa. Na miejscu możesz zapoznać się również z ciekawymi informacjami dotyczącymi regionu pochodzenia herbaty a także jej właściwościami. A są one bardzo różnorodne: np. herbata czerwona ma właściwości odchudzające, a picie herbaty yerba mate pobudza bardziej niż kawa! Zielona herbata to z kolei klasyk dla osób, które prowadzą zdrowy tryb życia, gdyż zawiera mnóstwo polifenoli będących naturalnymi antyoksydantami.
Sztuka parzenia
Tak jak istnieje wiele odmian herbat, tak i wiele metod parzenia. W herbaciarni będziesz mógł dosłownie skosztować różnicy między idealnie zaparzoną herbatą a codzienną ekspresówką, niedbale zalaną wrzątkiem. Co ciekawe, wiele gatunków herbat może być parzone wielokrotnie i w zależności od naparu może mieć całkowicie inny smak. Istotnym elementem jest również odpowiednia temperatura parzenia – w herbaciarni dostępne są specjalne termometry, dzięki którym Twoja herbata będzie zaparzona idealnie.
Nie tylko herbata
Choć samo hasło herbaty świata dla większości będzie kuszącą zachętą, obecnie herbaciarnie proponują znacznie więcej. Do filiżanki smacznego napoju możesz poczytać dostępną na miejscu książkę, pograć w grę planszową z osobą towarzyszącą bądź popracować na komputerze, gdyż zdecydowana większość herbaciarni oferuje bezpłatne WIFI. Dla szukających dodatkowych wrażeń estetycznych ciekawą ofertą w herbaciarniach może być japoński ceremoniał parzenia herbaty. Posmakowała Ci herbata? W wielu herbaciarniach prowadzone są mini sklepiki, gdzie możesz zakupić oryginalnie zapakowaną herbatę. To idealny pomysł na prezent! Wszystko to sprawia, że zdecydowanie warto odwiedzić herbaciarnię. I uwaga – picie herbaty wciąga.
